sábado, 15 de enero de 2011

de Ca' Forno a Trieste

Trieste, sábado 21 de abril del 2007

“Después hemos recogido en coche a Mª Stella, la chica más guapa que he visto hasta ahora en Italia y que es la ex de Daniele y nos aloja en su casa de Trieste, que es donde estudia. Trieste es una ciudad preciosa, llena de palacios y edificios de los Habsburgo. Solamente un paseo por el paseo marítimo ya te demuestra lo que fue Trieste antes de la unidad con Italia. Porque pasó de ser el único puerto austriaco a ser una ciudad periférica en Italia. La casa de Mª Stella es grande y algo antigua pero muy maja. El papel de las paredes es de estilo victoriano y todo en general parece escogido por mi abuela a lo que hay que sumar las luces eléctricas con tonos ocres. Además existe Mimí, el pequeño gato de Stella, que encontró en la calle recién nacido y que se cree humano ya que puede abrir puertas y hacer todo lo que hacemos nosotros. Él nunca ha visto otro gato y no sabe de su condición. Piensa que Stella es su madre.”
Crónicas Nuxxianas I, “Los días de Ca' Forno”

En Trieste comimos mucho es uno de los principales recuerdos que tengo de allí. Para comer un gran filete de atún a la plancha y para cenar un plato lleno de carne con salsas de mostaza y caldos grasosos, era una cocina muy típica del imperio según dice. Aunque quizás más claro que la comida, tengo el recuerdo del sonido de las ambulancias, allí sonaban mucho y muy a menudo era como un hilo musical de la ciudad. Encontré ciudades muy ruidosas a lo largo de mis viajes pero ninguna con tantas sirenas de ambulancia por el aire.
Recuerdos

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